Cibulové kroužky

Cibulové kroužky
Základní informace
Místo původuSpojené státy americké
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Cibulové kroužky

Cibulové kroužky (anglicky: onion rings) je pokrm nejčastěji podávaný jako předkrm nebo příloha. Pochází z americké kuchyně, ale kromě USA je populární také v Kanadě, Velké Británii, Irsku, Austrálii, Jihoafrické republice, Novém Zélandu a také v některých částech pevninské Evropy, Asie a Latinské Ameriky.

Jedná se o kousky cibule nakrájené do tvaru kruhu, obalené v těstíčku a smažené (fritované), někdy se místo cibule používá jen cibulová pasta. Podávají se s různými dipy, ve kterých se namáčejí.

Někdy se lze setkat i s podobným pokrmem nazvaným "blooming onion" (v překladu z angličtiny rozkvetlá cibule), což je velká cibule, která je vykrájená do tvaru květu a osmažená v těstíčku.

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Onion ring na anglické Wikipedii.

Externí odkazy

Pahýl
Pahýl
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.