Crevette charnue

Penaeus chinensis

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Penaeus chinensis
Description de cette image, également commentée ci-après
Crevettes charnues en vente au marché aux poissons de Noryangjin
Classification
Règne Animalia
Embranchement Arthropoda
Sous-embr. Crustacea
Classe Malacostraca
Sous-classe Eumalacostraca
Super-ordre Eucarida
Ordre Decapoda
Sous-ordre Dendrobranchiata
Super-famille Penaeoidea
Famille Penaeidae
Genre Penaeus

Espèce

Penaeus chinensis
(Osbeck, 1765)

La crevette charnue est une espèce de crevette marine de la famille des Penaeidae originaire de l'est de l'océan Pacifique, notamment au large de la Chine.

Cette espèce fait l'objet d'une pêche importante en mer de Chine. On l'élève également en Chine, au Japon et en Corée.

Synonymes :

  • Cancer chinensis Osbeck, 1765.
  • Penaeus orientalis Rishinouye, 1918

C'est une crevette de taille relativement moyenne, jusqu'à 15 cm pour un mâle adulte et 18 cm pour une femelle.

Elle vit en mer à des profondeurs comprises entre 100 et 200 mètres.

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