Gagée jaune

Gagea lutea

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Gagea lutea
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Gagée jaune
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Liliidae
Ordre Liliales
Famille Liliaceae
Sous-famille Lilioideae
Genre Gagea

Espèce

Gagea lutea
(L.) Ker Gawl., 1809
Description de l'image Illustration Gagea lutea0 clean.jpg.

La Gagée jaune (Gagea lutea), également appelée Ornithogale jaune, est une petite plante à bulbe du genre des gagées et de la famille des Liliacées.

Description

La Gagée jaune produit des fleurs jaunes à six tépales libres formant une étoile. Les feuilles sont à nervures parallèles.

Statut de protection

Elle est inscrite dans la liste des espèces végétales protégées sur l'ensemble du territoire français métropolitain en Annexe 1 (espèces strictement protégées)[1].

Habitat

Bois clairs et frais, lisières, pâturages dans des régions collinéennes à montagneuses jusqu'à 1 500 m d'altitude.

Illustrations

Usages alimentaires

Selon l'ethnobotaniste François Couplan (2009) Les feuilles (uniquement jeunes) et le bulbe de G. lutea semblent avoir autrefois été consommés dans presque toute l'Europee et dans le nord-est de l'Asie[2]. Devenue rares et protégées sur une partie de son aire de répartition, leur consommation est interdite ou non recommandée ailleurs.

Références

  1. Statut
  2. Couplan, François (2009) Le régal végétal : plantes sauvages comestibles ; Editions Ellebore, Voir p77/527 pages

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  • Gagée jaune, sur Wikispecies

Liens externes

  • (en) Référence World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) : Gagea lutea
  • (en) Référence BioLib : Gagea lutea (L.) Ker Gawl.
  • (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Gagea lutea (L.) Ker Gawl., 1809
  • (fr) Référence INPN : Gagea lutea (L.) Ker Gawl., 1809 (TAXREF)
  • (en) Référence NCBI : Gagea lutea (taxons inclus)
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