プリムリン

プリムリン

(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)chromenylium-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol chloride

別称
Malvidin 3-galactoside
Malvidin-3-galactoside chloride
Malvidin-3-O-galactoside
Malvidin-3-O-galactoside chloride
3-(Galactosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride
Primulin Yellow[1]
識別情報
CAS登録番号 30113-37-2
PubChem 94409
  • COC1=CC(=CC(=C1O)OC)C2=C(C=C3C(=CC(=CC3=[O+]2)O)O)OC4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O.[Cl-]
特性
化学式 C23H25ClO12
C23H25O12+
モル質量 528.89 g/mol (chloride)
493.43 g/mol
精密質量 528.103454 u (chloride)
493.13460119 u
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

プリムリン(Primulin)は、アントシアニンの一種で、マルビジンの3-ガラクトシドである。カンザクラに含まれる[2]。

出典

  1. ^ Primulin Yellow on chemicalregister.com
  2. ^ 3. Flavonoids in genotypes of Primula sinensis, J. B. Harborne and H. S. A. Sherratt, Plant Polyphenols, 1960