Ajinomoto

Ajinomoto
Org.formKabushiki kaisha
BransjeNæringsmiddelindustri
Etablert1925
DatterselskapAjinomoto (United States)
PT Ajinomoto Indonesia
HovedkontorAjinomoto Hovedkontorbygning
LandJapan
Grunnlegger(e)Kikunae Ikeda
Nettstedwww.ajinomoto.co.jp (ja)
Kart
Ajinomoto
35°40′37″N 139°46′24″Ø

Ajinomoto (japansk: 味の素株式会社, Ajinomoto Kabushiki gaisha) er en japansk mat- og kjemisk selskap som produserer krydder, matoljer, frosne matvarer, drikkevarer, søtningsmidler, aminosyrer og legemidler.

AJI-NO-MOTO (味の素, "essens av smak") er handelsnavnet for selskapets originale mononatriumglutamat (MSG) produkt.[1]

Selskapets hovedkontor ligger i Chuo, Tokyo.[2]

Referanser

  1. ^ Sand, Jordan (2005). «A Short History of MSG». Gastronomica. 5 (4): 38–49. JSTOR 10.1525/gfc.2005.5.4.38. doi:10.1525/gfc.2005.5.4.38. (Abonnement påkrevet)
  2. ^ «Toward the realization of "Ajinomoto Group Zero Emissions" Chuo Ace Logistics Corporation achieves "Green Management Certification" Chuo Ace Logistics Corporation promotes environmentally friendly logistics». Ajinomoto. 1. november 2004. Arkivert fra originalen 13. september 2017. Besøkt 12. februar 2010. 

Eksterne lenker

  • (ja) Offisielt nettsted Rediger på Wikidata
  • (en) Ajinomoto – kategori av bilder, video eller lyd på Commons Rediger på Wikidata
Oppslagsverk/autoritetsdata
VIAF · GND · LCCN · ISNI · SUDOC · NDL · CiNii