Ova
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Disambig_grey.svg/20px-Disambig_grey.svg.png)
Culinária |
---|
Preparação de alimentos
|
Tipos e ingredientes
|
Culinárias Continentais Regionais Nacionais
Históricas |
Veja também
|
Ovas é o nome vulgar para designar os óvulos maduros dos peixes, alguns com muitas aplicações culinárias.
Um produto preparado com ovas, originalmente de esturjão, é o caviar[1].
Referências
- ↑ Revista Menu - Ovas de peixe: tipos e receitas Arquivado em 2 de junho de 2008, no Wayback Machine. acessado a 9 de maio de 2009
![]() | Este artigo sobre culinária é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.
|