Ciorbă rădăuțeană
Ciorbă rădăuțeană | |
Origine | |
---|---|
Locul de origine | România |
Informații | |
Alte ingrediente | piept de pui[*] |
Modifică date / text |
Ciorba rădăuțeană reprezintă unul dintre felurile principale de mâncare servită la prânz sau, uneori, la cină.
Proveniență
După cum îi spune și numele, ciorba rădăuțeană a fost preparată prima dată în municipiul Rădăuți din județul Suceava prin anii 70. Cea care a inventat acest sortiment de ciorbă este Cornelia Dumitrescu. Gospodina a introdus pui în ciorbă de burtă, la insistențele soțului, care dorea ciorbă de burtă cu gust de pui.[1]
Note
- ^ „Femeia care a inventat ciorba rădăuțeană”. Evz.ro. . Accesat în .