Marmeladă

Marmeladă
Origine
Locul de originePortugalia  Modificați la Wikidata
Informații
Alte ingredientezahăr
Agar-agar
citrus fruit[*][[citrus fruit (fruit from any variety of citrus tree)|​]]
Seville orange[*][[Seville orange (citrus fruit)|​]]
portocală
fruct
legumă  Modificați la Wikidata
Modifică date / text Consultați documentația formatului

Marmelada este un produs gelificat cu aspect de pastă obținut din sucul și coaja de citrice fierte cu zahăr și apă. Aceasta poate fi produsă din gutui, caise, lămâi, grepfruturi, mandarine, prune, portocale, bergamote și alte fructe citrice sau orice combinație a acestora, chiar și din legume.

Vezi și

  • Gem
  • Magiun

Legături externe

  • Marmelada acasă.ro
  • „Marmeladă” la DEX online
  • Materiale media legate de marmeladă la Wikimedia Commons
Control de autoritate
  • GND: 4037667-9
  • LCCN: sh85081384
  • NKC: ph174638
 Acest articol despre alimentație este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea sa !