Köttorgshallen

Köttorget och Mälartorget 1863.

Köttorgshallen var en saluhall belägen vid Köttorget intill Riddarfjärden på västra Gamla stan i Stockholm. Köttorgshallen uppfördes 1875 och var då Stockholms och Sveriges första saluhall.[1] Köttorgshallen utökades 1918 med en mindre norra hall även kallad Munkbrohallen. Båda revs i början av 1950-talet för att bereda plats för tunnelbanan och Centralbron.

Historik

Köttorgshallen, interiör, 1952.

På Jonas Brolins karta från 1771 kallades området Wästra- eller Inrikeshamn. Namnet Köttorget förekommer på kartor första gången 1863. Här bedrevs huvudsakligen kötthandel med Mälaröarnas bönder som kom med sina båtar till kajen mellan Riddarholmen och Söderström, sedermera även kallad Munkbrohamnen. Lantmannaprodukter från Mälarregionen torgfördes vid närbelägna Mälartorget. Till en början skedde handeln utelutande under bar himmel.

Kajen och torget ombyggdes på 1870-talet i samband med tillkomsten av Sammanbindningsbanan. Köttorget delades då av järnvägen som dock gick på en viadukt och torgtrafiken kunde fortfarande passera fritt därunder. Förslagen att bereda torghandeln skydd i särskilda hallbyggnader ledde till beslut om uppförande av Köttorgshallen (utl. 35/1873).[2] Hallen stod färdig 1875 och därmed kunde en del av kötthandeln flytta in under tak.

Hallen var en enkel konstruktion och Stockholms och Sveriges första permanenta saluhall. Staden ville ha hallen så enkel som möjlig då man ville avvakta närmare erfarenheter, innan man beslöt om uppförande av mera solida hallar. Köttorgshallen visade sig dock genast helt motsvara förväntningarna beträffande frekvens och lönsamhet. Efter drätselnämndens förslag beslöts därför år 1879 att låta bygga en bättre utrustad och solidare hall vid Hötorget som kom att kallas Hötorgshallen.[2] Den första Hötorgshallen (riven 1953) var en byggnad i klassisk saluhallsstil ritad av Axel Fredrik Nyström.

Köttorgshallen var en långsmal träbyggnad med en mittengång och salustånd till höger och vänster. Den innehöll 64 saluplatser som uthyrdes av Stockholms stad medan ståndsinredningen tillhörde respektive hyresgäst. År 1914 kom restriktioner beträffande livsmedelshandel på öppna salutorg och 1918 uppfördes därför en något mindre norra saluhall med 42 salustånd. Det var en putsad stenbyggnad med takfönster som kom att kallas Munkbrohallen.[3] Slutet för Köttorget med Köttorgshallen och Munkbrohallen kom i början av 1950-talet. De revs för att bereda plats när Gamla stans tunnelbanestation och Centralbron anlades och Sammanbindningsbanans spår fick sitt nuvarande utförande.

Historiska bilder

  • Södra Köttorgshallen 1904.
    Södra Köttorgshallen 1904.
  • Översvämning på Köttorget 1904.
    Översvämning på Köttorget 1904.
  • Norra Köttorgshallen 1920-tal. Även kallad Munkbrohallen.
    Norra Köttorgshallen 1920-tal.
    Även kallad Munkbrohallen.
  • Södra Köttorgshallen kort innan rivningen 1954.
    Södra Köttorgshallen kort innan rivningen 1954.

Noter

  1. ^ Handelns historia: Saluhaller
  2. ^ [a b] Utlåtande nr 80 år 1927 – Stockholms stadsarkiv, sid. 364.
  3. ^ Utlåtande nr 157 år 1929 - Stockholms stadsarkiv, sid. 987.

Externa länkar

  • Wikimedia Commons har media som rör Köttorgshallen.
    Bilder & media
v  r
Gamla stan, Stockholm
Underartiklar
Gator och torg · Stadsplanering · Stadsholmen · Helgeandsholmen · Skeppsbron · Tunnelbanestationen
Stockholms smalaste gata, Mårten Trotzigs Gränd, sedd från Västerlånggatan
Kvarter
Torg
Gator och gränder
Bankkajen · Bedoirsgränd · Bollhusgränd · Bredgränd · Brunnsgränd · Didrik Ficks gränd · Drakens gränd · Finska kyrkogränd · Funckens gränd · Gaffelgränd · Gåsgränd · Göran Hälsinges gränd · Helga Lekamens gränd · Högvaktsterrassen · Ignatiigränd · Johannesgränd · Kanslikajen · Kindstugatan · Klockgjutargränd · Kolmätargränd · Kråkgränd · Kåkbrinken · Källargränd · Köpmanbrinken · Köpmangatan · Köpmantorget · Lejonbacken · Lejonstedts gränd · Lilla Hoparegränd · Lilla Nygatan · Logårdstrappan · Munkbrogatan · Munkbrohamnen · Munkbroleden · Munkbron · Myntgatan · Mårten Trotzigs gränd · Norra Bankogränd · Norra Benickebrinken · Norra Dryckesgränd · Skeppsbron · Slottsbacken · Stora Nygatan  · Västerlånggatan · Österlånggatan
Kyrkor
Byggnader
Andromeda 2 · Andromeda 7 · Södra Bankohuset · Norra Bankohuset · Aurora 2 · Bartelska huset · Bondeska palatset · Brandkontoret · Börshuset · Ehrenstrahlska huset · Flemingska palatset · Funckska huset · Grillska huset · Hovförvaltningens hus · Iason 1 · Icarus 8 · Ledamotshuset · Knappmakarens hus · Kungliga posthuset · Milon 12 · Milon 11 · Petersenska huset · Piperska palatset · Riddarhuspalatset · Ridderstolpska huset · Riksdagshuset · Ryningska palatset · Rådstugan · Räntmästarhuset · Schantzska huset · Schönfeldtska huset · Seyfridtzska huset · Skandiahuset · Skeppsbroraden · Slottet · Storkyrkobrinken 7 · Tessinska palatset · Typhon 16 · Törneska huset · von der Lindeska huset · Västerlånggatan 7 · Historiska, rivna byggnader
Verksamheter
Historik
(i kronologisk ordning)
Agnefit · Slottet Tre Kronor ca 1250 · Koggbron (medeltid) · Kornhamn (medeltid) · Stockholms stadsmurar (medeltid) · Gråbrödraklostret 1270 · Helgeandshuset ca 1300 · Johanniterorden 1334 · Svartbrödraklostret 1336 · Våmbafjärdingen 1400-tal · Fiskartorget 1413-1525 · S:t Johanneskyrkan 1514 · Stockholms blodbad 1520 · Stora branden 1625 · Västerviks skeppskompani 1646-1680 · Slottsbranden 1697 · Loheskatten 1740-tal · Sägnen om herr Måns (före 1744) · Fersenska mordet 1810 · Köttorget (1863-1954) · Sammanbindningsbanan 1871 · Slingerbultsleden 1929
Panoramabilder · Riddarholmen · Stockholms historia  Portal:Stockholm
v  r
Varuhus och köpcentrum i Stockholms län
Koordinatmärkta artiklar i OpenStreetMap
Varuhus
Inomhuscentrum
Gallerior
Saluhallar
Arlandastad · Birger Jarlspassagen · Bromma Blocks · Fittja centrum · Fruängens centrum · Fältöversten · Gallerian · Globen Shopping · Haninge Centrum · Heron City · Handelsplats Hornstull · Huvudsta Centrum · Hötorgshallen · Hötorgspassagen · Jakobsbergs Centrum · Kista Galleria · Kringlan Södertälje · Liljeholmstorget · Lindhagens Centrum · Mall of Scandinavia · MOOD Stockholm · Mörby centrum · Nacka Forum · NK · PK-huset · Ringen centrum · SKHLM - Skärholmen Centrum · Skrapan · Sollentuna centrum · Solna Centrum · Stinsen · Stockholm Quality Outlet · Sturegallerian · Södermalms saluhall · Tensta centrum · Tumba centrum · Tyresö Centrum · Täby centrum · Vårberg centrum · Västberga Handel · Västermalmsgallerian · Weda · Åhléns City · Åhléns Skanstull · Åhléns Östermalmstorg · Åkermyntan · Älta centrum · Östermalms saluhall
PUB
Köpcentrum
Förortscentrum
Utomhuscentrum
Historiska anläggningar
(i kronologisk ordning)
Norrbrobasaren (1839–1904) · Joseph Leja (1852–1902) · MEA-huset (1883–1985) · Köttorgshallen (1875–1954) · Felix Sachs hus · K.M. Lundberg (1898–1902?) · Sidenhuset (1899–1969) · Centralvaruhuset (1919?–?) · Paul U. Bergström, Södermalm (1924–1936) · PUB (1886–2015) · Husmoderns varuhus / Modehuset Claire (1925–1957) · Bredenbergs varuhus (1934–198?) · Tempohuset · Epahuset · Obs! Stormarknad, Vårby (1963–1998) · Slagsta strand köpcentrum (2000–2010) · SOUK (2007–2009)
Fastighetsägare
(urval)
Portal:Stockholm