Brownie nóng hổi
Brownie nóng hổi là món tráng miệng có xuất xứ từ Ấn Độ, được các quán cà phê và nhà hàng ở Mumbai & Kerala ưa chuộng. Đây là dạng bánh brownie sô-cô-la kèm theo muỗng kem bên trên được chế biến cùng với lượng sô-cô-la nóng chảy đổ lên trên kem. Người ta ăn món này trực tiếp ở dạng cực nóng trên các đĩa bánh nóng hổi mới ra lò.
Nguyên liệu
Nói chung, brownie óc chó sô-cô-la, kem vani và sô-cô-la đen tan chảy được sử dụng để chế biến món tráng miệng này.[1] Các loại bánh brownie làm từ hạt khác và hương vị kem còn được dùng làm nguyên liệu trong một số loại thực phẩm nhất định. Bánh brownie sô-cô-la Gooey cũng dùng chung với các loại trái cây theo mùa để tạo ra những biến thể của món này.[2]
Tham khảo
 | Bài viết liên quan đến ẩm thực này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
|
