Reinette Ananas
La Reinette Ananas est une variété de pomme obtenue aux Pays-Bas vers 1820.
Ne pas confondre avec la pomme Ananas.
Description du fruit
La reinette Ananas est une pomme assez petite, de forme conique allongée, à fine peau jaune ayant tendance au vert ponctué de marron et de gris. Nombreuses lenticelles en étoiles bien délimitées[1].
Sa chair est blanc-jaune, tendre, juteuse, avec un parfum d'ananas à maturité[2].
Parenté
- Descendant(s);
- Freiherr von Berlepsch[3]
- Roter Berlepsch
Pollinisation
- Variété diploïde
- Groupe de Floraison: B[4]; elle atteint la pleine floraison 3 jours avant Golden Delicious
- pollinisateurs: mieux pollinisée par Cortland, Empire, Belfleur Kitika, Golden Delicious, Grenadier, James Grieve, Lobo, Belle fleur jaune.
Culture
- Fructification : croissance de type spur[5]
- Récolte : fin octobre
- Consommation : jusqu'à mi-février.
Le 'Reinette Ananas' est un arbre très fertile mais peu vigoureux. Il doit être taillé court.
Cette variété sera greffée de préférence sur porte-greffe nain pour obtenir de beaux fruits. En haute tige, mieux vaut le greffer en tête[2].
Elle est peu sensible à la tavelure du pommier.
Voir aussi
Articles connexes
- Reinette
Liens externes
- Tous sur les fruits sur Lescrets Pomologie.
Bibliographie
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
Références
- ↑ Aeppli, A., Pfammatter, W., Rapillard, Ch. et Gremminger, Ulrich., Variétés de fruits : description et évaluation de variétés de fruits à pépins et à noyau, LmZ, Centrale des moyens d'enseignement agricole, (ISBN 3-906679-07-1 et 978-3-906679-07-5, OCLC 82643519, lire en ligne)
- ↑ a et b Le Verger français, vol. 1, p. 402, lire en ligne.
- ↑ Home Orchard Society, Apple Pedigrees, 6/2/2008, p. 7
- ↑ Home Orchard Society, Apple Bloom Periods, 12/07/2006, p. 7
- ↑ Home Orchard Society; Apple Fruiting, 12/08/2006, p. 3
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