トゴットメバル
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 トゴットメバル | ||||||||||||||||||||||||
| 分類 | ||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||||||||
| Sebastes joyneri Günther, 1878 | ||||||||||||||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||||||||||||||
| トゴットメバル オキメバル | ||||||||||||||||||||||||
| 英名 | ||||||||||||||||||||||||
| Saddled brown rockfish |
トゴットメバル（戸毎眼張、戸毎目張、戸毎鮴、Sebastes joyneri）は、メバル属に属する魚の一種[1]。別名、オキメバル（沖眼張、沖目張）、チョウチンメバル（提灯眼張、提灯目張）など。
分布
形態
全長約20cm。メバルに似るが、体色が淡紅色で、背鰭の基部から背にかけ、明瞭な黒褐色の斑紋が並ぶ。 また、ウスメバルとは背の斑紋の形が定型で、色が濃い事で識別される。 側線有孔鱗がメバルの42-45に対し、本種は47-53と多い。
生態
メバルは沿岸の岩礁に生息するが、本種はより深い海域に生息する。
利用
食用で、旬は春とされる。主に煮付けや揚げ物にして賞味される。 釣りの対象にもなる。
関連項目
ウィキメディア・コモンズには、トゴットメバルに関連するカテゴリがあります。
参考文献
出典・脚注
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