Nombre de Bulygin
El nombre de Bulygin és un nombre adimensional que s'utilitza en la transferència de calor per caracteritzar l'assecat d'un cos humit. Representa la relació de l'energia utilitzada per evaporar el líquid i l'energia que s'utilitza per escalfar el cos humit.[1][2]
Es defineix de la següent manera:
on :
- = calor específic de vaporització del líquid,
- = coeficient d'aire humit en un cos porós,
- = contingut d'humitat de la humitat absoluta de l'aire (%),
- = contingut d'aire sec en els porus i els capil·lars del cos (%),
- = calor específic d'un cos humit,
- = diferència de pressió dins i fora del cos
- = diferència entre la temperatura final i la inicial.