製粉

製粉（せいふん）とは、粉を製造することである。特に穀物、それも小麦を粉砕して粉にすることを指す場合が多い。伝統的な製粉の道具としては石臼がある。

日本の主な製粉メーカー

関連団体

• 製粉振興会
• 製粉協会
• 協同組合全国製粉協議会

外部リンク

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