GCCR

GCCR(正式名称: Global Consortium for Chemosensory Research、日本語訳: 化学感覚研究のための国際コンソーシアム)は、新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の世界的流行を受けて設立された。オープンサイエンスの枠組みの元、有志の科学者、医師、医療関係者が新型コロナウイルスと味覚・嗅覚の関連を明らかにするための研究活動を行っている。52か国424人[1]が参画している(2020年4月29日現在)。

活動

  • 味覚・嗅覚の研究における国際協力の促進
  • 味覚・嗅覚の研究活動
  • 新型コロナウイルスと味覚・嗅覚の関連についての情報発信[2][3]
  • 呼吸器系疾患と味覚・嗅覚症状についてのアンケート調査[4]

主な関連機構

  • ペンシルベニア州立大学食品科学部
  • AChemS
  • ECRO
  • ワイツマン嗅覚グループ 嗅覚トラッカー

脚注

[脚注の使い方]
  1. ^ “GCCR 参加国”. GCCR. 2020年5月9日閲覧。
  2. ^ “Covid-19 Smell and Taste Loss”. GCCR. 2020年5月9日閲覧。
  3. ^ “More than just smell - COVID-19 is associated with severe impairment of smell, taste, and chemesthesis”. Medical Archive. 2020年5月9日閲覧。
  4. ^ 呼吸器系の疾患と、嗅覚、味覚、食品の風味の感じ方の変化に関する国際調査

関連項目

外部リンク

  • Global Consortium for Chemosensory Research (英語)
  • Global Consortium for Chemosensory Research (日本語)
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